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Diese Klasse von Chardonnay ist vielseitig und anpassungsfähig
während seine Wärme eine wunderbare Weichheit unterstreicht
Karamell-Toffee
Mandarinenschalen
Am Gaumen ist er dicht
Chardonnay Elgin Groenlandberg 2022 Shiraz / Shyrah Diese Klasse von Chardonnay istGroenlandberg ist ein isolierter, wolkenverhangener Berg in der Region Elgin. Die Weinreben hoch oben am Berg gedeihen im khlen Klima. Aromen und Geschmacksrichtungen von Zitronenschale, Jasmin, Grapefruit und Feuerstein. Am Gaumen ist er dicht, mit viel Zitrone, herber Passionsfrucht und einer linearen Sure. Passt zu Fisch. Kann auch zu weiem Fleisch serviert werden, z. B. mit Zitrusfrchten und Koriander.
